Menú Halloween Don Giovanni Adultos

El nuevo restaurante de Park Piolets, donde el chef pretende acercar al público, platos de especialidad italianos, genuinos y auténticos con productos de primera calidad y de temporada.

Experiencia disponible las noches del jueves 31/10, viernes 01/11 y sábado 02/11.

Menú Halloween Don Giovanni para Adultos

Primeros

(A elegir)

‘’Crema de Calabaza con boletus’’             

Crema de calabaza con boletus salteados, ajo tierno y crujiente de jamón de Parma

‘’Carpaccio de bresaola’’

Carpaccio de bresaola, chalotas encurtidas, gel de limón y alcaparrones

Segundos platos

(A elegir)

‘’Risotto barolo’’

Risotto de arroz Acquerello con vino Barola, queso parmegiano y mantequilla

‘’Pinsa Zucca’’

Base pizza típica romana, mozarella, calabaza asada, scamorza ahumada, mortadela y pistachos 

Postres

(A elegir)

‘’Panettone fritto con gelato de yogurt greco’’

Torrija de panettone con helado de yogurt griego

‘’Gelati’’

Copa de helado

Bebidas No incluidas

Precios por persona