Menu Halloween Don Giovanni adultes

Le nouveau restaurant de Park Piolets, où le chef a pour objectif d'apporter au public des plats de spécialités italiennes authentiques, avec des produits de première qualité et de saison.

Expérience disponible les nuits de jeudi 31/10, vendredi 01/11 et samedi 02/11.

Menu Halloween Don Giovanni pour Adultes

Entrées

(Á choisir)

‘’Crème de potiron aux cèpes’’

Crème de potimarron avec des cèpes sautés, de l'ail tendre et des croustillants de Jambon de Parmes.

‘’Carpaccio de bresaola’’

Carpaccio de bresaola avec des échalotes marinées, gelée de citron et des câpres.

Plats principaux

(Á choisir)

‘’Risotto au Barolo’’

Risotto Acquerello au vin Barolo, avec du parmesan et du beurre.

‘’Pinsa à la courge’’

Base de pizza romaine typique, mozzarella, courge rôtie, scamorza fumée, mortadelle et pistaches.

Desserts

(Á choisir)

‘’Panettone frit avec glace au yaourt grec’’

‘’Coupe de glace’’

Boissons non incluses.

Prix par personne.