Menú Halloween Don Giovanni adults

El nou restaurant de Park Piolets, on el xef pretén apropar al públic, plats d´especialitat italians, genuïns i autèntics amb productes de primera qualitat i de temporada.

Experiència disponible les nits de dijous 31/10, divendres 01/11 i dissabte 02/11.

Menú Halloween Don Giovanni per Adults

Primers

(A escollir)

‘’Crema carbassa amb ceps’’

Crema de carbassa amb ceps saltejats, all tendre i cruixent pernil de Parma          

‘’Carpaccio de bresaola’’

Carpaccio de bresaola, escalunyes encurtides, gel de llimona i tàperes

Segons plats

(A escollir)

‘’Risotto barolo’’

Risotto d’arròs Acquerello amb vi Barolo, formatge parmegiano i mantega

‘’Pinsa Zucca’’

Base pizza típica romana, mozarella, carbassa brasejada, scamorza fumada, mortadel·la i festucs

Postres 

‘’Panettone fritto con gelato de yogurt greco’’

Torrija de panettone amb gelat de iogurt grec

‘’Gelati’’

Copa de gelat

Begudes No incloses

Preu per persona