Menu Kao Soldeu

65,00 €

Menu Kao Soldeu

Du 21/10/21 au 31/10 :

Service du soir du jeudi et du vendredi

Service midi et soir samedi et dimanche

Jour 01/11/21 service midi et soir

Jour 02/11/21 service midi

Prochaine ouverture du 16/11/21, nous vous informerons des services disponibles le plus vite possible.

** Vous pouvez choisir entre le déjeuner ou le dîner, en tenant toujours compte des disponibilités.

Quantity

Kao Soldeu, trois hivers de la haute cuisine chinoise dans les montagnes.

Le restaurant pop up ouvre une saison de plus à l'hôtel Park Piolets en Andorre, à quelques mètres de Grandvalira

Menu Kao Soldeu

 

APERITIF

OEuf de cent ans

 

DIM SUM VARIADO/ DIM SUM VARIÉ

Wanton aux gambas

Nem vietnamien à la sauce soja et salade française

Jiao Zi de boeuf et compote de truffe

Hagao de crevettes

Siu Mai vert aux gambas, poulet et caviar de truffe

Crystal Dumpling 

ENTRÉES

Haricots fins sautés au poulet

Nouilles sautées aux légumes, giroles, truffe et oeuf poché 

 

PLAT PRINCIPAL
¼ Canard laqué de Pékin

 

DESSERTS

Dessert Kao Soldeu

65€ / personne

**Minimum deux personnes, boissons non comprises

*Contactez par téléphone au +376 871787 pour demander la disponibilité et profiter de votre expérience.

74 Items