Champ des Treilles 2016

21,00 €

Champ des Treilles 2016

Bordeaux

Merlot 63%, Cabernte Fanc 20%, Cabernet Sauvignon 9%, Petit Vedot 8%

Cantidad

Champ des Treilles 2016

Bordeaux

Merlot 63%, Cabernte Fanc 20%, Cabernet Sauvignon 9%, Petit Vedot 8%

Las uvas se recolectan a mano de cepas de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Se despalillan y luego se presionan en un tanque de acero sin remojar. La fermentación comienza con levaduras naturales y dura aproximadamente un mes tras el cual el vino se cría en un depósito de acero durante dieciocho meses. Finalmente, el vino se filtra ligeramente y luego se embotella. Se hace una pequeña adición de So2 antes del embotellado.

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